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Vorrätig

Soy & Soul Ponzu Shōyu

24,99  inkl. Mwst.

Ponzu ist eine klassische Würzsauce aus Japan auf Basis von Zitrusfrüchten.
Ponzu wird traditionell zu Tataki, Sashimi gereicht.

 

 

 

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Mit seiner neuen, einzigartigen Produktlinie hat sich Spitzenkoch Tomislav Eder-Dananic zum Ziel gesetzt, seine jahrelange Erfahrung in der Spitzengastronomie nun für alle Liebhaber des Hochgenusses zugänglich zu machen.

Inspiriert von kulinarischen Einflüssen aus der ganzen Welt hat er sich im Laufe seiner Karriere in Österreichs Sterne-Gastronomie einen Namen gemacht und wirkt seit vielen Jahren als kreativer Küchenchef in einem der besten Häuser des Landes.

Seine Kreationen werden nun auch Deiner Küche ein ganz besonderes Geschmackserlebnis verschaffen.

Geschmack

Umami

Größe

200ml

Zutaten

Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Speisesalz), Limettensaft, Lauchöl (Rapsöl, grüne Lauchzwiebel), Weingeistessig, Zucker, Gewürze, Limettenzeste, Bonitoextrakt, Bonitoflocken, Süsskochreiswein, Verdickungsmittel: E415, Kelp-Extrakt, Shiitakepilz-Extrakt, Geschmacksverstärker: E621, E631. Enthält: Glutenhaltige Getreide (Weizen), Fisch, Soja..